Halte à la désinformation, le légume que vous appelez communément citrouille et que vous comptiez disséquer pour Halloween n’est pas une citrouille mais… un potiron. Son utilisation comme emblème de la fête d’Halloween est d’origine irlandaise, on l’appelle Jack O’ Lantern mais également lanterne-potiron ! La légende raconte qu’un homme, Jack, ayant été bien trop avare pour intégrer le paradis et ayant joué trop de tours au diable pour être admis en enfer, fut condamné à errer de par le monde jusqu’à la fin des temps. Sortant la nuit, il voyage guidé par sa lanterne en forme de citrouille.
Son personnage est le totem d’Halloween et la lanterne en forme de citrouille est rapidement devenue sa principale représentation. Placée à la fenêtre des maisons et fabriquée par les enfants, cette citrouille lumineuse protège selon la légende des esprits qui sont tous de sortie en cette froide nuit d’automne qu’est Halloween… Mieux vaut prévenir que guérir, mettez vous en quête de la citrouille magique et apprenez à lui faire la tête de l’emploi à coup de coutelas…

Avant de découper, commencez par la nettoyer. 

Munissez vous d’une éponge et d’un peu d’eau tiède et nettoyez avec soin toute la surface du potiron.

Préparez vos outils à découper
Vous aurez besoin d’un couteau tranchant et pointu de petite taille type couteau à viande de table, d’une cuillère à soupe pour curer l’intérieur de la courge.
Pour plus de facilité, choisissez si vous en disposez d’une, une cuillère à glace. 

Disposez une double épaisseur de papier journal sur votre plan de travail pour éviter les heures de nettoyage. En effet, la chair et les pépins de citrouille sont assez collants et longs à enlever.Préparez un sac en plastique doublé que vous disposerez à côté de vous pour jeter directement les déchets que vous n’utiliserez pas (filaments, pépins…).
Un saladier pour conserver la chair que vous pourrez ensuite éventuellement cuisiner en potage par exemple.

Pour la décoration, prévoyez un crayon gras, type crayon à maquillage et éventuellement un modèle de la découpe à effectuer.
Un morceau de papier aluminium sur lequel vous déposerez la bougie.
Enfin une bougie chauffe-plat que vous disposerez à l’intérieur de la citrouille pour apporter la touche finale à votre Jack.

Halloween est une fête tournée vers les enfants. Il serait donc dommage de priver les vôtres de cette étape importante qu’est la réalisation de la citrouille. Cependant, ce travail s’effectuant avec des objets tranchants pouvant être dangereux pour les bambins, assurez vous qu’un adulte se trouvera constamment à côté de l’enfant pendant qu’il effectuera ces travaux manuels. Evitez malgré tout de laisser des enfants de moins de 7 ans réaliser ce genre de lanterne, ils pourraient se couper et se blesser.

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